КУХНЯ

Русская кухня славится во всем мире. Блины, борщ, икра, пироги, пельмени и расстегаи давно завоевали популярность.  Для национальной кухни характерно обилие простых и полезных продуктов, молочного и мясного. Из-за долгой зимы в России сложилось множество способов длительного хранения овощей и фруктов - соленые огурчики, квашеная капуста и моченые яблоки, всего не перечислить. Кроме того, каждая народность имеет свои национальные блюда и кулинарные традиции.