На узбережжі Егейського та Середземного морів літо довге та спекотне, а зима м'яка з теплими сонячними днями та прохолодними ночами.
Середня температура січня у Стамбулі становить від 3°С. Дощі йдуть переважно з жовтня до березня.
Анатолійською
узбережжя спекотно влітку та відносно прохолодно взимку. Середня січнева температура від 15 °С, середня температура липня нерідко перевищує 35 °С.
Літній сезон на Середземному узбережжі починається з кінця квітня та продовжується до кінця жовтня.
Літній сезон на Егейському узбережжі починається з кінця травня та продовжується до кінця вересня.
